Ajuntament de Canet de MarAJUNTAMENT DE CANET DE MAR

Agenda
Diumenge
08.05.2016
10:00h
 
Lloc
riera Sant Domènec
Durada
de 10.00 a 15.00 hores
Organitza
Àrea de Promoció Econòmica

Cartell Diada de la Maduixa - maig 2016Cartell concurs diada de la Maduixa - maig 2016Programació:

- Venda de maduixes de productors locals
- Fira Mercat d’Artesania, productes artesans i artesania alimentària
- Parades de productes locals (mató, ous, nata, melmelades,...)
- Concursos de postres i pastissos de maduixes
- Tallers infantils de decoració de galetes

Restaurants que participen a les Jornades gastronòmiques de la maduixa:

NomEL MOLÍARROSSERIA EL PARADOR DE CANET
Adreça

C/ Molí 21

Ctra. N-II Km 660.8 (davant Club de Vela)
Telèfon93794028293 794 06 94
c/eRestaurant.elmoli@gmail.cominfo@paradordecanet.com
pàgina webwww.paradordecanet.com
Dies tancatsDilluns tancatsDimecres i dijous tancat
Menú de la MaduixaEl menú de la Maduixa, s'inclourà al menú de cap de setmana; que inclou un primer, un segon, postres, vi, gasosa i aigua.Al menú dels dies feiners hi afegirem plats elaborats amb maduixes del Maresme
Primers- Varietat d'enciams amb maduixa, pernil ibèric, formatge fresc, fruits secs i vinagreta de maduixa
- Amanida tèbia d'espàrrecs i llagostins, amb perles de formatge de cabra i maduixa
- Amanida de brots tendres amb maduixa, parmesà i crostonets de pa		per a compartir:
- Amanida de maduixes del Maresme amb formatge de
Parma
- Llagostins marinats amb coulis de maduixa del Maresme

Segons		- Filet de vedella amb coulis de maduixa i poma caramel·litzada
- Entrecot de vedella amb salsa de formatge de cabra i maduixa
- Llom de bacallà a la mel, al perfum de maduixa		- Bacallà amb coulis de maduixa
- Entrecot amb salsa de maduixes (supl. 6.5 euros)
- Filet cruixent amb salsa de maduixes (supl. 10 euros)
Postres- Copa casolana de Mascarpone, nata i coulis de maduixa
- Pastís de maduixa amb nata Maduixes al gust		- Maduixes del Maresme al gust
Preu19 euros (IVA inclòs)

23,50 euros persona mínim 2 persones (IVA inclòs)
Aigua, vi Bouquet d'A Blanc, cafès

Altres participants a les Jornades:

MY SWEET DREAMS CUPCAKESRiera Buscarons, 28, local B93 794 09 67www.mysweetdreamscupcakes.comLayer cake de maduixes del
Maresme